きすの照り焼き レシピ・作り方

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ミスチバス8823
たまには揚げ物じゃないのをと作りました。
ご飯に合う味でおいしいです。

材料（２人分）

きす
4尾
醤油
小さじ２
酒
小さじ２
砂糖
小さじ１
おろしショウガ
少々
油
少々

作り方

  1. 1
    開いたきすに調味料をショウガを混ぜたものをかけて10分ほどおく。
  2. 2
    フライパンに油を中火で熱しきすを両面焼く。
  3. 3
    調味料が残ってたら加えて軽く絡めれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安かった

公開日：2013/03/30
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カテゴリ
きす

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