材料(2人分)
- カレイ
- 2切れ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ◯醤油
- 大4
- ◯砂糖
- 小4
- ◯酒
- 大3
作り方
-
- 1
- まずカレイはバツに切れ目を入れ、熱湯をかけます。玉ねぎは半分にして、1センチ幅にきっておきます。
-
- 2
- 圧力鍋にカレイと玉ねぎをいれ、◯をすべていれて、フタをして、沸騰したら、弱火3分!
-
- 3
- 3分たったら火をとめ、そのまま15分くらい放置…したら完成!
おいしくなるコツ
放置してできるので楽チン
きっかけ
圧力鍋を使って煮付けが食べたくて…
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