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さんまのさっぱり煮 レシピ・作り方
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ミスチバス8823
さんまの煮物に酢を入れてさっぱりと。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
さんま
2尾
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
おろしショウガ
小さじ1
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作り方
1
さんまの内臓と頭を除いて4等分に切る。
2
鍋に調味料、しょうが、水100~200ccを入れて沸騰させる。
3
さんまを加えて弱火で10分ほど落としふたをして煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さんまで。
公開日:2012/06/06
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関連情報
カテゴリ
さんま
料理名
さんま煮
このレシピを作ったユーザ
ミスチバス8823
コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。
つくったよレポート(
1
件)
2015/08/26 12:20
さんまでもう一品♪煮物も良いですね~♪酢でさっぱりといただけて美味しかったですよ o(^-^)oサッと作れるのも助かります♪
ペペロン
こちらにもレポありがとうございます☆ とっても美味しそうに煮えていますね さんま安くておいしいく大好きです
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