紅生姜と釜揚げしらすで出汁巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水、出汁、をいれて
   煮て、溶ければ火からおろし
   冷ましておく。

2. 2

   １の出し汁が冷めたところへ
   割りほぐした卵を加え、
   しらすと紅しょうがもいれて
   まぜあわせる。

3. 3

   玉子焼き器かフライパンに
   オイルをしき、温めて
   ３～４度に分けて流し入れながら巻いていって完成。