クランベリーの炊飯器ケーキ レシピ・作り方
材料（２～５人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 牛乳 １１０ｍｌ
- ドライクランベリー 大匙５
- レーズン 大匙３
- ダークラム 大匙１
- 卵(エル） １個
- 蜂蜜シロップ 適宜
作り方
-
1
卵をボールに割りほぐし、
ホットケーキミックスと牛乳を少しずつ入れながら、よくかき混ぜる。 -
2
クランベリー、レーズンは
熱湯に入れて、さっと洗うようにして水分を切り、
ダークラムを振りかけておく。 -
3
炊飯器の内側にバターを
塗り、１と２を混ぜ入れ、炊飯器をセットする。
このタイプのケーキは
オーブン、炊飯器共に４０～４５分程度で焼けるので
炊飯器の方が手軽です。
-
4
焼きあがれば、スイッチを切り
裏返しに皿にのせて完成です。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- 炊飯器ケーキ
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ドライフルーツは体にも良くて
美味しいです。