しゃっきり牛蒡と人参のニンニク辛ミソあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛蒡
- 1/2本
- 人参
- 1/2本
- ★ミソ
- 大1
- ★砂糖、コチュジャン、みりん
- 小1/2
- ★ごま
- たっぷり
- ★ニンニクチューブ
- 小1/2
作り方
-
- 1
- 牛蒡と人参はきんぴらより太めに切って、ゆでます
-
- 2
- ボールに★を合わせておき、ゆで上がった牛蒡と人参をいれます。
-
- 3
- よく混ぜたらできあがりん！！
おいしくなるコツ
ごぼうはゆですぎない方がしゃきしゃきでおいしいです！！
きっかけ
きんぴらごぼうにあきたので・・・
関連情報
- カテゴリ
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ごぼう
- 料理名
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牛蒡と人参のニンニク辛ミソあえ
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