アイシングでかわいい型抜きクッキー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 小麦 ２００ｇ
- 砂糖 １００ｇ
- バター １００ｇ
- 卵 １個
- 粉糖 適量
- 冷凍ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ 少量
作り方
- 1 柔らかくしたバターに 砂糖をすり混ぜ 研いだ卵を加える。
-
2
振るった小麦粉を加え ざっくりまぜてひとまとめにする。
扱いづらい時は冷蔵庫で１時間休める。 - 3 打粉をした台の上に５ミリほどの厚さに伸ばし １８０度で１２－１５分焼きます。
-
4
その間に アイシングを作ります。 冷凍ブルーベリーはレンジで少し溶けるまでチンし細かく刻みこしておきます。
粉糖にすこしずつ加えてまぜ扱いやすい硬さになったら絞り袋にいれる。 -
5
冷めたクッキーに ４のアイシングでデコレーションします。
乾いたら完成です。
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- 型抜きクッキーのアイシング
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