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簡単おいしい☆砂肝の炒め物 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
砂肝をさっとフライパンでいためるだけ。
焼き鳥よりもおいしくなります。
酢を入れても炒めれば、酸味もまろやかに。

材料（２人分）

砂肝
8個
油
小さじ１
塩、黒こしょう
適量
酢
大さじ１
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作り方

  1. 1
    砂肝を5ミリ幅に切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、砂肝を炒める。
  3. 3
    塩コショウをし、焼き色がついたら酢を加える。
    水分が飛ぶまで炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

砂肝があった

公開日：2012/02/13
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関連情報

カテゴリ
その他のお肉
料理名
砂肝ソテー

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