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えびの天ぷら レシピ・作り方

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ミスチバス8823
天ぷら粉なしでかりっと揚がります
衣は多めにできます
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

えび
１０～１６尾
小麦粉
５０ｇ
片栗粉
１０ｇ
塩
ひとつまみ
水
８０ｃｃ
酢
２０ｃｃ
油
適量
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作り方

  1. 1
    小麦粉、片栗粉、塩を軽く混ぜて水と酢を加えてさっと混ぜ合わせる。
  2. 2
    殻と背ワタを取ったエビをブチブチと反らせてちぢみにくくする。
  3. 3
    エビを衣につけて１８０度の油で３分ほど揚げる。
    衣がかたくなればＯＫ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまにはてんぷら

公開日：2011/12/15
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関連情報

カテゴリ
天ぷら
料理名
てんぷら

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/11/17 21:50
夕食に美味しく頂きました♪ ご馳走様でした～
momotarou1234
しっかり衣がついて美味しそうに揚がっていますね！！ 他のてんぷらもあって豪華ー ありがとうございます

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