こんにゃく、大豆、ニンジンとひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水に戻してざるにあげて水を切っておく。
   にんじんは短冊切りにする。
   
   こんにゃくは手でちぎっておく。

2. 2

   熱したフライパンに油大１をそそぎ①の材料を加えて炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら●と大豆を加え、時々混ぜながら煮汁がほとんどなくなるまで約１５分くらい煮たら出来上がり。