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さつまいもの塩煮 レシピ・作り方

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himawario
とってもシンプルな煮物☆
箸休めに♪

材料(2人分)

さつまいも
1本
小1/3
適量
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作り方

  1. 1
    さつまいもは輪切りにしておきます。
  2. 2
    お鍋に①を入れて、ひたひたより少なめの水と塩を入れ、蓋をして火にかけます。
    弱めの中火でコトコトと10分から15分煮ます
  3. 3
    蓋をとって強火で水気を飛ばすように煮たら出来上がり☆

きっかけ

あと一品に

公開日:2011/12/08

関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
煮物

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himawario こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

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