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簡単 ちくわと玉ねぎの卵丼 レシピ・作り方
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ミスチバス8823
ほんのりあまい卵丼。
材料(2人分)
ちくわ
3,4本
玉ねぎ
1個
卵
2個
ごはん
茶碗2杯
酒
大さじ2
醤油
大さじ1~2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
水
300cc
和風だし
小さじ2
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作り方
1
玉ねぎをくし切り、竹輪をななめに一口大に切る。
2
フライパンに水と玉ねぎを入れ中火で火を通す。
3
調味料とちくわを加えて、5分ほど煮る。
4
溶き卵を加え、さっと火を通し、ご飯にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
竹輪があった
公開日:2011/11/27
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関連情報
カテゴリ
玉子丼
料理名
卵丼
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ミスチバス8823
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