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簡単　ちくわと玉ねぎの卵丼 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
ほんのりあまい卵丼。

材料（２人分）

ちくわ
３，４本
玉ねぎ
1個
卵
2個
ごはん
茶碗２杯
酒
大さじ２
醤油
大さじ１～２
みりん
大さじ１
砂糖
小さじ１
水
３００ｃｃ
和風だし
小さじ２
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをくし切り、竹輪をななめに一口大に切る。
  2. 2
    フライパンに水と玉ねぎを入れ中火で火を通す。
  3. 3
    調味料とちくわを加えて、5分ほど煮る。
  4. 4
    溶き卵を加え、さっと火を通し、ご飯にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

竹輪があった

公開日：2011/11/27
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カテゴリ
玉子丼
料理名
卵丼

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