九条ねぎたっぷり☆煮麺 レシピ・作り方

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himawario
九条ねぎをふんだんにつかった煮麺です♪
ぽかぽかカラダがあったまります☆

材料（２人分）

そうめん
２束
九条ねぎ
１本
にんじん
1/4個
●だし汁
５００ｃｃ
●醤油
大２
●みりん
大１
●塩
小１
●薄口醤油
大1

作り方

  1. 1
    鍋に●を入れて煮立たせます。
    九条ねぎ、ニンジンはこまかく切って、煮立った鍋に入れて火を通します。
    ※トッピング用に九条ねぎを少しとっておく。
  2. 2
    煮麺は熱湯から下ゆでします。
    器に盛り付けて①をかけたら出来上がり☆
    トップにねぎをのせてください♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夫が作ってくれました

公開日：2011/11/22
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
煮麺

このレシピを作ったユーザ

himawario こんにちわ：） 料理まだまだ勉強中の主婦です！だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

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