ゴマたっぷりひじきの白和えレシピ・作り方

Name: ゴマたっぷりひじきの白和え
Total time: 10 min
Yield: 3～4
Ingredients: ひじき（戻したもの） 90g; 豆腐 1/2丁; すりごま 大さじ4; 【A】しょう油 大さじ2; 【A】砂糖 大さじ1; 【A】塩 少々

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yuriko*cafe

ひじきと豆腐があればＯＫ！
簡単に白和えが作れちゃいます♪

みんながつくった数 4件

材料（3～4人分）

ひじき（戻したもの）: 90g

豆腐: 1/2丁

すりごま: 大さじ4

【A】しょう油: 大さじ2

【A】砂糖: 大さじ1

【A】塩: 少々

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作り方

1

【A】を合わせる。
ボウルに豆腐（水切りはしなくてもよい）、ひじきを入れ、混ぜ合わせる。
2

ボウルに１の【A】を加える。
ゴマをたっぷり振りかけて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は水切り不要ですが、水分が気になる方は水切りしてください。絹でも木綿でもどちらでもOK！ゴマをたっぷりかけると美味しいです♪

きっかけ

冷蔵庫にあった豆腐を消化するため、ひじきの白和えを作ってみました♪

公開日：2011/09/27

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このレシピを作ったユーザ

yuriko*cafe 簡単で美味しいレシピを作っています♪ 身体に優しいごはん美味しくいただきます☆

つくったよレポート（ 1 件）

2014/07/01 16:21

子供たちと一緒にいただきました♪栄養満点の白和え、美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)

ぎにゅ～

喜んでいただけて嬉しいです♪ そらんママさん、ありがとうございます＾＾

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