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ナスとたまねぎの味噌煮 レシピ・作り方
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himawario
簡単です~☆
あっさり目の味噌味!
材料(2人分)
ナス
中2本
玉ねぎ
1/2個
ごま油
大1
●水
50cc
●味噌
小2
☆水溶き片栗粉
水1/2+片栗粉1/2
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作り方
1
ナスは乱切りに、玉ねぎは薄切りにする。
鍋にごま油をひいて、野菜をいためます。
2
●を加えて、ふたをし、野菜がやわらかくなるまで煮ます。
途中水がなくなったらそのつど足してください。
3
☆を加えてとろみをつけたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2011/09/08
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関連情報
カテゴリ
なす全般
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
himawario
こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆
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