冷やしても温めても！長ネギのコンソメ煮 レシピ・作り方

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RYUYA1984
長ネギは青いところも使って良いのですが、
あまりにかたいものだったので、白いところしか使いませんでした。
みんながつくった数 2件

材料（５人分）

長ネギ
１０本
水
６００ｃｃ
コンソメ
２個

作り方

  1. 1
    長ネギは４，５cmに切る。
  2. 2
    長ネギ、水、コンソメを鍋にかけ弱火で煮込む。
    ネギがトロトロになったら出来上がり。
    15分くらい煮込みました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アツアツをそのまま食べても、冷蔵庫で冷やして食べてもいけます。

きっかけ

長ネギをたくさんいただいたので、使い切るために

公開日：2011/08/17
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）
関連キーワード
簡単 手軽 おつまみ あと一品
料理名
長ネギのコンソメ煮

このレシピを作ったユーザ

RYUYA1984 パンとお菓子を土日に作っています。

つくったよレポート（ 2 件）

2019/01/28 22:52
この時期いいですね♪ ねぎ消費にまた作ります！
すん1222
2016/12/10 19:09
簡単なのに美味しかったです！長ネギ2本分だけ作ったのですがこんなに美味しいならもっと作ればよかった…
シアン青

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