うなたまもどき レシピ・作り方

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母2004
味付けは　レトルトに　タレが添付されていたので　それ使いました。　無ければ　砂糖+しょうゆ+酒で　お好みで・・。　ご飯を減らせば　卵焼きに　できます。

材料（2人分）

レトルト　うなぎ
1パック
ご飯
茶碗1杯
タマゴ
2個
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    ご飯（冷ご飯でも　OK）をボウルに入れ　タレを混ぜる
  2. 2
    1センチ幅くらいに切ったうなぎを　1に　混ぜる
  3. 3
    タマゴ2個を溶き卵にし　2に混ぜる
  4. 4
    フライパンに油を敷いて　オムレツのように焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うなぎも　ご飯も　少ししかない　けど　夕ご飯　どうしようかなあ～～と　冷蔵庫前で悩んで　ひらめきました

公開日：2011/08/16
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カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
うな　たま　・・？

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