北海道では冷やしラーメンと言います♪ レシピ・作り方

Name: 北海道では冷やしラーメンと言います♪
Yield: 1
Ingredients: ラーメン 一玉; きゅうり 1本弱; 卵 2個; ハム(薄切り) 6枚; 砂糖 小さじ1; 塩 少々; 冷やしラーメンのタレ(市販) お好みの量

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みい☆223

これからの季節の主役です

みんながつくった数 7件

材料（1人分）

ラーメン: 一玉

きゅうり: 1本弱

卵: 2個

ハム(薄切り): 6枚

砂糖: 小さじ1

塩: 少々

冷やしラーメンのタレ(市販): お好みの量

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作り方

1

卵をボールに割りほぐし砂糖・塩を入れて混ぜる
2

フライパンに油を引き弱火にして①を半量入れ薄焼き卵を２枚作りさましておく
3

きゅうり・ハム・薄焼き卵を細切りにする
4

鍋にお湯を沸かしラーメンを茹で水洗いをしてざるにあげて水切りをする
5

お皿に④をのせ
③のきゅうり・ハム・卵を盛り付けラーメンのタレをかけて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏になって暑くなってきたので

公開日：2011/07/22

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このレシピを作ったユーザ

みい☆223 私のブログにも遊びに来てくださいね＾＾ http://mika23235656.blog97.fc2.com/

つくったよレポート（ 6 件）

2022/05/07 22:30

お昼ごはんに作りました。マヨネーズもかけて食べました。とても美味しかったです。

まめの助

2013/09/03 19:44

子供用に、ミニサイズで作りました(^o^) まだまだ暑いので、おいしかったです！

節約大好き二児ママ

暑い日は冷やしラーメンが恋しくなりますよね＾＾私の住む北海道はもう肌寒くなってきたのであったかいラーメンが恋しいです♪度々のレポありがとうございました＾＾/

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