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キャベツとバジルのガーリック炒め レシピ・作り方

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himawario
バジルとにんにくのコンビが食欲アップ!!
夏ばてさんにオススメメニューです。

材料(2人分)

キャベツ
1/2個
バジル
2本
オリーブオイル
大2
塩・胡椒
適量
にんにく
1片
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作り方

  1. 1
    にんにくは芽をとってスライスする。
    キャベツは4等分の串切りにして太陽に半日干してやわらかくする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを置き火にかけます。
    香りが出たらキャベツとバジルをちぎって加え、油が回ったら塩・胡椒で味付けして出来上がり。

きっかけ

バジルがたくさんあったので。

公開日:2011/07/22

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
炒め物

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himawario こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

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