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母の味★ポークチャップ レシピ・作り方
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himawario
豚肉はビタミンBが豊富!!
キャベツと一緒に食べたら吸収が良くなるのでオススメです♪
材料(2人分)
豚肉角切り
100グラム
塩・胡椒
適量
酒
大1
ケチャップ
適量
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作り方
1
豚肉は塩・胡椒、酒をもみこんで10分置く。
2
熱したフライパンに油少量を入れて①を加えて蓋をします。
弱めの中火で全面焼き色がつくまで焼きます。
3
最後にもう一度、塩、胡椒で味付けをして、ケチャップをつけて召し上がってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が作ってくれてました
公開日:2011/06/30
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
料理名
ポークチャップ
このレシピを作ったユーザ
himawario
こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆
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