母の味★ポークチャップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は塩・胡椒、酒をもみこんで１０分置く。

2. 2

   熱したフライパンに油少量を入れて①を加えて蓋をします。
   弱めの中火で全面焼き色がつくまで焼きます。

3. 3

   最後にもう一度、塩、胡椒で味付けをして、ケチャップをつけて召し上がってください。