れんこんの酢★醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮をむいて薄切りににし、酢水にしばらくさらして水気を切っておく。

2. 2

   熱したフライパンに油大１を引きレンコンをいためます。
   火が通ったら、醤油、酢を加えて汁気がなくなるまで炒めます。

3. 3

   汁気がほとんどなくなったら一味を加えて混ぜ、できあがりです。