鉄分いっぱい★ひじきと切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水に戻して絞っておく。
   ひじきは水に戻してざるにあげて水気を切っておく。
   ニンジンは太めの千切りに、ベーコンは適当な大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油大１をひき中火にかけてニンジンを加える、にんじんに火が通ったら他の具も加えていためる。

3. 3

   油が回ったら、●を加えて汁気がなくなるまで炒めて出来上がり。