ミキサーで！紫いもチーズケーキ☆ヘルシー豆乳入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫いもを輪切りにし皮をむき、ラップをかけレンジで3分ほど加熱し、柔らかくする。
   型にオーブンシートを敷く。

2. 2

   鍋かボールにクリームチーズと砂糖、卵を入れゴムべらでよく混ぜる。
   そこに紫いもを加えｽﾃｨｯｸﾐｷｻｰで細かくする。

3. 3

   さらに豆乳、小麦粉、レモン汁を加えてなめらかにする。

4. 4

   170度に余熱したオーブンで1時間前後、様子を見ながら焼く。