簡単だし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ったペットボトル（我が家では温かいお茶用350mlサイズ）に削り節を入れる

2. 2

   昆布をハサミで細切りにする。
   この時、切る方向は繊維に垂直に。

3. 3

   切った昆布をペットボトルに入れる

4. 4

   水をペットボトルの口まで注ぐ

5. 5

   一晩経過で出来上がり

6. 6

   急ぐ場合は熱湯を200ml入れて10分待つ。