☆しめじのスパイシースプラングルエッグ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石付きを落として手でほぐす。

2. 2

   フライパンに油をひいてしめじを炒める。

3. 3

   卵にマヨネーズとカレー粉・塩を混ぜ合わせる。

4. 4

   しめじにこんがりと焼き目がついたら卵を流し入れる。
   
   焼き固まったところか、ゆっくりとスプーンでかき混ぜながら全体に火を通せば出来上がり。