シイラのピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイラに塩コショウをふり、小麦粉をまぶす。

2. 2

   ●の調味料を混ぜる。

3. 3

   シイラを2にくぐらせる。

4. 4

   フライパンに油をしき、3を入れて焼く。
   焼き色がついたら裏返し、蓋をして中に火が通るまで焼く。