まぜるだけ！かんたんすぎるバナナケーキ レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
- 米粉
- １００g
- ベーキングパウダー
- 大さじ１
- 粉末タイプの黒糖
- 大さじ２
- バナナ
- 小３本
- レーズン
- ２０g
- 卵
- １個
- 豆乳
- 大さじ１
- オイル（米油、ココナッツオイル等）
- ５０cc
- オートミール（あれば）
- １つかみ
作り方
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- 1
- レーズンは、全体がつかるくらいの水を加えてレンジで１分加熱。水を切る。
-
- 2
- オーブンを１８０℃に予熱開始。
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- 3
- バナナは潰し、すべての材料を混ぜる。全体が均一に混ざればOK！
-
- 4
- オーブンのプレートにオーブンシートを引き、生地を均一に広げる。
-
- 5
- １８０℃で３５分焼けば出来上がり。
食べやすい大きさに切り分ける
きっかけ
米粉とココナッツオイルを消費したくて考案しました。
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