材料（2～人分）
- ナス
- 大１本
- ☆味噌
- 大さじ2
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆水
- 20cc
- とろけるチーズ
- ふたつかみ
- バジル
- 小さじ1
作り方
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- 1
- ナスは3cm幅で輪切りにし、水につけておきます。
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- 2
- ☆の材料を混ぜ合わせます。
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- 3
- つけておいたナスは☆の材料にいれ、もみ混みます。そのまま数分程度漬けておいてもokです
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- 4
- オーブンテーブルにクッキングシートをしき、漬けたナスを並べます。
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- 5
- とろけるチーズ、バジルをかけ、オーブン200度１０分～加熱し完成です
おいしくなるコツ
簡単レシピです
きっかけ
ナス消費です