きゅうりとささみの中華サラダカナッペ レシピ・作り方

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sunflowers
中華サラダを乗せて一口サイズの前菜です。

材料(1人分)

リッツ
2枚
きゅうり
3㎝
茹でてほぐしたささみ
ひとつかみ
ごま油
小さじ1/2
ポン酢
小さじ1/2
すりごま
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりを千切りにする。
    ささみは塩ゆでし、さいてほぐしておく。
  2. 2
    きゅうりとささみに、ごま油とポン酢を加えてよく混ぜる。
  3. 3
    リッツに2をのせる。
  4. 4
    最後にすりごまをかける。

きっかけ

美味しく見映えのする前菜が作りたかったので。

公開日:2021/06/04

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