材料（2人分）
- パスタ
- 200g
- しめじ
- 1/2株
- プチトマト・なばな・明太子
- 50g・100g
- オリーブオイル・バター
- 大匙1・10g
- 牛乳・片栗粉
- 150cc・小匙2
- ○麺つゆ・塩・胡椒
- 小匙2・少々・少々
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルをひき しめじを炒めお皿によけます
-
- 2
- 先程のフライパンへ
お好みに茹でたパスタとバター・ほぐした明太子○を加え炒めます
更に牛乳で溶いた片栗粉を加えトロミを出します
-
- 3
- 1のしめじ 茹でたナバナ・ぷちトマトをトッピングして出来上がり〜♪
おいしくなるコツ
牛乳の代わりに豆乳で作ると更にヘルシーになります(^^)
きっかけ
牛乳を使ってお手軽な明太子パスタを作りました
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だけど!
濃厚で美味しい明太子スパゲティを楽しめます