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簡単!海老とエリンギのマジックソルト炒め レシピ・作り方

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味付け1つ!万能なマジックソルトを使ったレシピです⭐

材料(2人分)

海老
10〜15尾
エリンギ
2本
バター
適量
マジックソルト
適量
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作り方

  1. 1
    海老は殻を剥き、背ワタを取り除く。
  2. 2
    エリンギは輪切りにする。
  3. 3
    フライパンにバターを入れ海老を入れて色が変わったら裏返し、エリンギも入れ、フタをして5分蒸し焼きする。
  4. 4
    海老とエリンギに火が通ったら、最後にダイソーのマジックソルトを振りかけて炒め合わせる。

おいしくなるコツ

ダイソーで購入した、ガーリック風味のマジックソルトで味付けすると美味しいです!エリンギを輪切りにすることで食感が良く仕上がります◎

きっかけ

海老とエリンギに合いそうだと思い、作ってみたら美味しかったので定番になりました♪

公開日:2021/04/10

関連情報

カテゴリ
むきえびエリンギ

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