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絹さや消費!絹さやとベーコンのガーリック炒め✩︎⡱ レシピ・作り方
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MANAMI.H
絹さやって使い道に困りませんか?
地味に美味しいのでぜひ作ってみて下さい✩⡱
材料(2人分)
絹さや
10枚
ベーコン
20g
薄揚げ
1/2枚
オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
3cmほど
マジックソルト
3振りほど
ブラックペッパー
4振りほど
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作り方
1
絹さやは筋取りをしてベーコンは細切りにする。
薄揚げは冷凍をそのまま使用しましたが、必要に応じて油抜きをしてください。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにくの香りがたつまで炒めます。
3
ベーコンを炒め、焼き色がついたら絹さやと薄揚げを入れて炒めます。
4
2分ほど炒めたら調味料で味付けして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マジックソルトない方は塩でも十分美味しいです! ブラックペッパーはポイントです✩⡱
きっかけ
絹さやの消費に困って冷蔵庫にあるもので作ったら意外と美味しかったので❁
公開日:2021/03/19
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