電子レンジで♪料理酒をかけるだけ！はまぐりの酒蒸し レシピ・作り方

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あんず133
あさりでも代用可能です。日本酒をかけてレンジでチンするだけの簡単レシピです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

はまぐり
200g
料理酒
50cc

作り方

  1. 1
    底が広めの耐熱容器に、下処理をしたはまぐりを入れます
  2. 2
    はまぐりが浸る程度まで、料理酒を加えます
  3. 3
    レンジで10分温めて完了です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

料理酒の深みがよく出るので、良いお酒を使うのがおすすめです。

きっかけ

レンジだけで手間をかけずに１品を作りたくて。

公開日：2021/02/12
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カテゴリ
あさりの酒蒸し5分以内の簡単料理その他の電子レンジで作る料理あさりはまぐり

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つくったよレポート（ 1 件）

2022/12/31 04:48
はまぐりをいただいたのでシンプルに味わいたくて作らせていただきました。出汁がでておいしかったです(´ω`)/
yashico
素敵なレポートをありがとうございます。 簡単なのでよかったらまた作ってみてくださいね(^^)

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