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牛肉炒めとブロッコリーの丼レシピ・作り方

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にゃりんabc

簡単。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

牛肉(切り落とし): 150g

玉ねぎ: 1/2個

茹でブロッコリー: 3～4個

ご飯: 丼2杯分

塩コショウ: 少々

しょうゆ: 大1

すりおろした生姜: 小1

サラダ油: 少々

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作り方

1

熱したフライパンにサラダ油をひき、薄切りにした玉ねぎを中火で炒め、塩コショウをした牛肉も加えて炒める。
2

塩コショウ、しょうゆ、すりおろした生姜で味付けし、火を止める。
3

温かいご飯をよそい、2をのせ、茹でブロッコリーを添えたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2021/02/02

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関連情報

カテゴリ: その他の牛肉・ビーフその他のどんぶり

このレシピを作ったユーザ

にゃりんabc

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/12 10:39

レシピを参考にして作ってみました。牛肉と冷蔵庫にある野菜でしっかり栄養の摂れる丼ができるので良いですね。玉ねぎの甘みと牛肉の旨みがよく出ていて美味しかったです。

一皿で手軽に栄養が摂れるので良いですよね♫ レポート有難うございます(◍•ᴗ•◍)

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