八丁味噌で☆なすのみそチーズ焼き(愛知県産) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは洗ってへたを取ったら、縦半分に切り、耐熱皿に並べ軽くラップをかけ、600wで4~5分加熱する

2. 2

   調味料を全て混ぜ合わせ、加熱したなすの上にかける。

3. 3

   ピザ用チーズをかけ、トースターまたはオーブンで少し焦げ目がつくまで焼く。(我が家のトースターは1200wで5分くらいでした)