材料(2-3人分)
- ◆タマネギ
- 半分
- ◆ニンニク
- 半分(5片程度)
- ◆オリーブオイル
- 大さじ2
- ★トマト缶
- 1缶
- ★ケチャップ
- 大さじ3
- ★醤油
- 大さじ1
- ★コンソメ
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ2
- ★塩胡椒
- 適量
- ★ローリエ(あれば)
- 1枚
作り方
-
- 1
- ◆の食材を使います
オリーブオイルとニンニクを炒め、香りが出てきたらタマネギを炒めます
-
- 2
- そのまま5分ほど弱火でじっくり炒めます
-
- 3
- ★の食材を全部投入して、10分程度煮込みます
-
- 4
- ドロドロになったら完成!
お肉にかけて召し上がってください◎
きっかけ
昔好きだったので試行錯誤しながら作りました!
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まとめて作ってハンバーグや鶏肉のグリルにかけてどうぞどうぞ◎