材料(2人分)
- スパゲッティー
- 2人分
- 豚ひき肉
- 100g
- しめじ
- 1/2袋
- 人参
- 1/4本
- にんにく
- 1片
- しょうがチューブ
- 2㎝
- ●醤油
- 大さじ2
- ●みりん
- 大さじ1
- ●酒
- 大さじ2
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- スパゲッティーを茹でる。
-
- 2
- しめじをほぐし、人参を薄切り、にんにくをみじん切りにする。
-
- 3
- フライパンに油をひき、にんにくとしょうがを入れ、ひき肉を入れて炒める。
-
- 4
- しめじと人参を加えて炒める。
-
- 5
- ●の調味料を入れて混ぜる。
-
- 6
- 茹でたパスタを入れて混ぜ、こしょうを振る。
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