肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚挽肉に、みじん切りしたタマネギ・塩・胡椒を加えて、よく練る。(ビニール袋を使用すると手も汚れない。)

2. 2

   1口大に丸める。

3. 3

   片栗粉をまぶして、沸騰したお湯で、茹でる。浮いてきたら大体OK

4. 4

   甘酢やてりやき味など、好みのタレをかけてできあがり。