コツは特にありませんが、人参は優しくすり下ろした方が口当たりが良くなり、子供に見つかりにくいです。逆に粒々感がほしいときは力いっぱいゴリゴリすり下ろしてみて下さい。
パンばかり食べたがる子供の栄養面が気になり、野菜を色々と混ぜてパンを焼くようになりました。 糖分、塩分、油分を抑えてベビーにも食べやすいものをと思い、考えました。
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パン作るならベビーにも食べさせたい^_^