ほくほくポテトじゃが芋のコストコチーズ焼きグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は、洗ってラップを巻いて、500ワットのレンジで5分加熱する。竹串をさして、固いようなら、追加で少しづつレンジをかける。

2. 2

   熱いので、私は、手袋をしてラップをほどきながら皮をむく。
   耐熱皿にオーブンシートをひく(洗い物が楽になる)。
   我が家は、コストコのオーブンシートを使ってます。

3. 3

   皮をむいたら、7ミリ程度に切る。

4. 4

   耐熱皿(15～16センチ程度)に並べて、バターを小さくして、まばらに乗せる。

5. 5

   塩、胡椒する。
   我が家は、コストコのピンク岩塩と、コストコの胡椒を使っています。

6. 6

   ナチュラルチーズを70g程度乗せる。

7. 7

   我が家は、コストコのチーズを使っています。

8. 8

   オーブントースターで6分程度、焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。
   仕上げで、お好みで、パセリのみじん切りをのせると、彩りがよくなります。

9. 9

   ハンバーグの付け合わせにしまし。3人分程度です。