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ほくほくポテトじゃが芋のコストコチーズ焼きグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分人分

  • じゃが芋

    大きいの一つ

  • 塩、胡椒

    少々

  • バター

    5g程度

  • ナチュラルチーズ

    70g程度

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほくほくポテトじゃが芋のコストコチーズ焼きグラタン
  • 300円前後

ハンバーグの付け合わせにしたくて、作りました。じゃが芋のした処理はレンジでチンしてから皮をむくので楽です。

作り方

  • 1

    じゃが芋は、洗ってラップを巻いて、500ワットのレンジで5分加熱する。竹串をさして、固いようなら、追加で少しづつレンジをかける。

  • 2

    熱いので、私は、手袋をしてラップをほどきながら皮をむく。
    耐熱皿にオーブンシートをひく(洗い物が楽になる)。
    我が家は、コストコのオーブンシートを使ってます。

  • 3

    皮をむいたら、7ミリ程度に切る。

  • 4

    耐熱皿(15~16センチ程度)に並べて、バターを小さくして、まばらに乗せる。

  • 5

    塩、胡椒する。
    我が家は、コストコのピンク岩塩と、コストコの胡椒を使っています。

  • 6

    ナチュラルチーズを70g程度乗せる。

  • 7

    我が家は、コストコのチーズを使っています。

  • 8

    オーブントースターで6分程度、焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。
    仕上げで、お好みで、パセリのみじん切りをのせると、彩りがよくなります。

  • 9

    ハンバーグの付け合わせにしまし。3人分程度です。

きっかけ

大量のコストコで購入したチーズをたっぷり使いたくて。

おいしくなるコツ

じゃが芋は、レンジで加熱して、ほくほくにしましょう。
具材にベーコンをプラスして、サラダや野菜スープにパンをプラスすれば立派なランチになりますよ✨

レシピID: 1660011187

公開日:2019.07.03

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関連情報

料理名
コストコ材料で作るポテトチーズグラタン
料理用途
普段の料理

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