ほくほくポテトじゃが芋のコストコチーズ焼きグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は、洗ってラップを巻いて、500ワットのレンジで5分加熱する。竹串をさして、固いようなら、追加で少しづつレンジをかける。

   

2. 2 熱いので、私は、手袋をしてラップをほどきながら皮をむく。
   耐熱皿にオーブンシートをひく(洗い物が楽になる)。
   我が家は、コストコのオーブンシートを使ってます。

   

3. 3 皮をむいたら、7ミリ程度に切る。

   

4. 4 耐熱皿(15～16センチ程度)に並べて、バターを小さくして、まばらに乗せる。

   

5. 5 塩、胡椒する。
   我が家は、コストコのピンク岩塩と、コストコの胡椒を使っています。

   

6. 6 ナチュラルチーズを70g程度乗せる。

   

7. 7 我が家は、コストコのチーズを使っています。

   

8. 8 オーブントースターで6分程度、焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。
   仕上げで、お好みで、パセリのみじん切りをのせると、彩りがよくなります。

   

9. 9 ハンバーグの付け合わせにしまし。3人分程度です。