ハムコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムはみじん切りにする。
   じゃがいもは、茹でて柔らかくし、湯切りしてボウルにいれる。

2. 2

   じゃがいもは潰し、ハム、塩コショウを加えて混ぜ、数個に丸める。

3. 3

   卵を器に割り入れ、溶いておく。
   丸めたコロッケに小麦粉、卵、パン粉をつける。

4. 4

   揚げ油にコロッケをいれ、きつね色になるまで揚げたら完成。