コンソメで下味をつけたレンジでチンするポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむき、4〜6等分に切る。
   きゅうりは薄い輪切り、にんじんは薄めのいちょう切り。

2. 2

   ボウルに水おおさじ1とコンソメおおさじ1を入れてよく混ぜる。
   そこにジャガイモを入れてよく混ぜ合わせる。
   それを電子レンジで10分加熱。

3. 3

   にんじんは1分だけ電子レンジで加熱。

4. 4

   加熱したジャガイモをフォークでぐさぐさとお好みでつぶしていく。

5. 5

   にんじん、きゅうりを投入。
   お好みで塩コショウを振り、マヨネーズで和えたら完成‼