大根スープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 大根 小1/3本
- コンソメスープの素 2袋
- 水 650cc
- 塩 少々
作り方
- 1 大根は薄めに切る。
-
2
鍋に水、大根をいれて、柔らかくなるまで煮る。
灰汁をとる。 - 3 コンソメスープの素、塩を加えて馴染むまで煮たら出来上がり。
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