セミドライトマトと具沢山やさいのベーコンスパゲティ レシピ・作り方

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野菜たっぷりのスパゲティです。
ドライトマトの作り方は動画で紹介しています。
自己紹介の欄のリンクから是非ご覧下さい。
楽しんでいただけましたら幸いです。

材料(2人分)

スパゲティ
200g
オリーブオイル
大さじ4杯
にんにく みじん切り
大さじ 1杯
たまねぎ1㎝幅くし切り
50g (1/2個)
ベーコン 細切り
20g
とうもろこし 茹でて粒を外す または缶詰
50〜80g
セミドライトマト 細切り
20g
オクラ 湯がいて小口切り
3本
粉チーズ
大さじ2杯〜
塩 こしょう
お好みで

作り方

  1. 1
    にんにくをオリーブオイルで炒めて香りを出します。コゲないように気をつけて下さい。
  2. 2
    たまねぎ、ベーコン、とうもろこしを炒めます。
  3. 3
    火が通ったらパスタの茹で汁をおたまで2杯位加えます。(150cc位)
  4. 4
    茹で上がったパスタを入れます。
  5. 5
    オクラとドライトマトを入れます。
  6. 6
    具を和えて下さい。
  7. 7
  8. 8
    こしょう
  9. 9
    粉チーズで味を整えます。
  10. 10
    味をよく馴染ませます。
  11. 11
    完成!アツアツを召し上がれ。

おいしくなるコツ

辛い刺激が好きな方は、にんにくの時にに輪切り唐辛子を入れるのも良いです。 パスタを入れたら手早く仕上げて下さい。 粉チーズはたっぷり入れるとコクが出て美味しいですよ。基本的に野菜はお好みで、でもたまねぎは外せないですね。

きっかけ

自家製ドライトマトと冷蔵庫にある野菜でつくりました。

公開日:2017/09/22

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタベーコントマト全般玉ねぎ昼食の献立(昼ごはん)
関連キーワード
イタリアン セミドライトマト オリーブオイル スパゲティ
料理名
セミドライトマトと具沢山やさいのベーコンスパゲティ

このレシピを作ったユーザ

in my kitchen 日々の料理とお酒。ときどきお菓子作り。 in my kitchen ではyoutubeにて料理動画も配信中。 ジャンルを問わずレシピを公開していきます。 youtube https://www.youtube.com/channel/UCdOZ-YBvrD_gA0zhniqAerw?app=desktop Twiter https://twitter.com/inmykitchen01

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