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冷蔵庫の常備品　嬉しいひじきの煮物～♪ レシピ・作り方

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約30分
300円前後

パウダー０７

冷蔵庫にあると便利な一品
地味なイメージの　ひじきの煮物ちゃん（笑）
ささっと登場すると嬉しいですよね　(*^_^*)

みんながつくった数 2件

材料（3〜4人人分）

乾燥芽ひじき（ぬるま湯でもどします）: １袋（小）

☆　人参・竹輪・油揚げ: 25g･1本・1個

油: 大匙１

○醤油・砂糖・水: 大匙1.5・大匙1+小匙１～・大匙５

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作り方

1

もどしたひじきは、油の引いたフライパンで軽く炒め
更に☆も加えて炒めます
2

○の調味料を加え　弱火で
煮ます♪

煮汁が少し残っている状態で味がしみ込む為に火を消します
３０分位～
3

しみ込んだところで再び火にかけ　出来上がり～～(*^_^*)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いっきに煮詰めるのではなく！　暫く放置食べる前に煮つめると美味しくなります(*^_^*)♪

きっかけ

ひじきは常備品として　よく作ります♪ 朝食に・お弁当の隙間に重宝します(*^_^*)

公開日：2017/02/16

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関連情報

カテゴリ: その他の和え物ひじき

関連キーワード: ひじきの煮物和食ひじき煮物

料理名: ひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

パウダー０７文鳥が大好き　嵐が大好き～♪　シュワシュワ弾ける炭酸も大好き～♪ 見てるだけでも楽しいです♥ どうぞヨロシク～♬♫ ～♫♬

つくったよレポート（ 1 件）

2017/10/25 10:24

美味しかったです。ご馳走様でした(^^)

冷蔵庫で待機してくれると嬉しいですよね(*^_^*) ご飯に混ぜても美味しですよ♥ またリピして下さいね～～♪ つくレポ　どうもありがとう～(*^_^*)

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