カシューナッツとブルーベリーのミニパウンド レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 室温に戻して柔らかくしたバターを、ボールに入れて泡立て器で滑らかにする。砂糖を加えてさらに混ぜる。
- 2 卵を入れてさらによく混ぜたら、牛乳も加えて混ぜる。
- 3 泡立て器をへらに代えて、薄力粉とベーキングパウダーと塩を加えてよく混ぜる。
- 4 カシューナッツ、くるみ、ドライブルーベリーを入れて軽く混ぜる。(カシューナッツとくるみは、大きい粒は手で小さく砕いて入れてください)
- 5 190℃に予熱したオーブンで23分ほど焼く。竹串でさして、何もついてこなければOK
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