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やもめ食堂 チヂミ作ったよ レシピ・作り方

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kou9395
馬鹿みたいに簡単(笑)

材料(2人分)

ニラ
1/5束
長ネギハス切り
1/5本分
小麦粉 片栗粉
25gづつ
塩胡椒
少々
60cc
ポン酢
適量
辣油
お好みで
ゴマ油
少々
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作り方

  1. 1
    ウケる(笑) マジ簡単w
    まずニラを食べやすい大きさに切ります ネギも分量分ハス切りにしましょう
  2. 2
    ボールに小麦粉 片栗粉 塩胡椒 水を分量分入れしっかり混ぜます
  3. 3
    切ったネギとニラをチヂミの生地の入ったボールに入れよく合わせフライパンにゴマ油をしき両面焼きます
  4. 4
    まず生地を流し入れたら片面1分づつ中火で焼いて
    ひっくり返し焼き目をつけると出来上がり
  5. 5
    つけダレはポン酢と辣油を合わせましょう

おいしくなるコツ

焼き加減です カリッとした食感を目指してください

きっかけ

雨で買い物に行けなかったので(笑)

公開日:2016/09/21

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ
料理名
ネギニラヘルシーチヂミ

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