常備菜！生ラーメン添付の味噌スープで 簡単 肉味噌 レシピ・作り方
材料（500g人分）
- 豚ひき肉
- 500g
- 生ラーメン添付の味噌スープ（素）
- 2袋
- 玉ねぎ（大）
- 1/2個
- みりん
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- 玉ねぎをみじん切りにする
-
- 2
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- 鍋を火にかけ，ひき肉を炒める（ひき肉から脂が出るので油は不要）
-
- 3
-
- みじん切りした玉ねぎを加え更に炒める
-
- 4
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- ラーメンスープ（素），砂糖、みりんを加えて汁気がなくなるまで炒めて出来上がり
-
- 5
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- 茄子と一緒に炒めたり，春雨、じゃがいも…いろんな食材に合います
おいしくなるコツ
汁気がなくなるまでよく炒める
きっかけ
生ラーメン添付のスープ（素）がよく残ってしまうので…使用してみました
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