簡単！ かぼちゃケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを小さめに切り耐熱容器に入れラップをして6分加熱（柔らかくなるまで）する（少なめの水で茹でてもOK）

2. 2

   加熱している間にボールに砂糖、マーガリンを入れて泡立て器などでよく混ぜる

3. 3

   よく混ざったところに卵2個を割り入れさらに混ぜる

4. 4

   ③に重曹とベーキングパウダーとバニラエッセンスを加えさらに混ぜる

5. 5

   ④に加熱してフォークなどで潰したかぼちゃを入れゴムベラや木ベラなどで混ぜる

6. 6

   ⑤に小麦粉を加えさっくりと混ぜる

7. 7

   ホールケーキ型にワックスペーパーを敷き、⑥を入れ，180℃に予熱したオーブンで35分焼く

8. 8

   出来上がり〜

9. 9

   1センチ角くらいに切って，レンジで１分くらい加熱したかぼちゃを⑥の時に入れても食感が変わって美味しいです